為什么你鹵的肉有股子中藥味？做之前先看下這些！
眾所周知，做好一鍋鹵水少則需要十幾種香料，多則要二三十種香料。而香料中大多本身就是中藥材，具有藥性。用好了可以調理脾胃順通五行，如果胡亂搭配就等于是毒，比如丁香...
眾所周知，做好一鍋鹵水少則需要十幾種香料，多則要二三十種香料。而香料中大多本身就是中藥材，具有藥性。用好了可以調理脾胃順通五行，如果胡亂搭配就等于是毒，比如丁香...
材料：豬棒骨10斤 雞骨架3只 姜50g 水50斤制作：1將骨頭冷水下鍋大火燒開轉小火5分鐘焯水沖洗干凈備用。2 湯桶取水50斤燒開下姜.下骨頭熬至湯水奶白色即...